Введение 5
1 Обоснование темы курсового проекта 6
2 Технологический процесс производства кваса 8
3 Обзор конструкций дробилок 12
4 Расчет и описание конструкторской части 23
4.1 Расчет параметров молотковой дробилки 24
4.2 Просностной расчет вала и дисков дробилки 28
4.3 Описание корпуса дробилки 31
4.4 Расчет привода дробилки 31
4.5 Расчет клиноременной передачи 33
5 Техника безопасности при эксплуатации 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
Список использованных источников 37
