Введение. 3
1. Социально-организационная характеристика ЧТПУП «Кафе Гараж». 4
2. Социальная политика организации. Нормативно-правовое регулирование деятельности. 11
3. Ценообразование и ценовая политика организации. 17
4. Коммуникационная политика организации. 20
5. Характеристика лиц, задействованных в деятельности организации. 24
6. Разработка тематических памяток по социальной проблематике. 27
7. Конспект профориентационного мероприятия «Социальная работа – профессия 21 века». 29
8. Конспект занятия по формированию социально-экономической компетентности 32
9. Разработка анкеты.. 42
10. Подбор инструментария для проведения дипломного исследования. 46
11. Разработка практических рекомендаций по повышению мотивации труда работников кафе. 48
12. Индивидуальная работа с клиентом. 50
13. Аналитическая справка по результатам проведённого социологического исследования. 52
14 Индивидуальное задание. 57
14.1 Отечественный и зарубежный опыт мотивации труда работников. 57
14.2 Мотивация труда работников ЧТПУП «Кафе Гараж». 62
14.3 Рекомендации по усилению мотивации труда работников ЧТПУП «Кафе Гараж» 71
Оценка результативности собственной деятельности. 75
Список использованных источников. 76
ПРИЛОЖЕНИЯ. 77
