ВВЕДЕНИЕ 3
1 ОБЩАЯ ЧАСТЬ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ 5
1.1 Общая характеристика деятельности ОАО «ЦУМ Минск» 5
1.2 Кадровая политика на предприятии 8
1.3 Анализ рынков сбыта и стратегия маркетинга преприятия 15
1.4 Анализ уровня и культуры обслуживания покупателей 21
1.5 Организация планирования на предприятии 28
2 ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ 32
2.1 Организационная структура управления предприятием 32
2.2 Финансовые результаты деятельности предприятия 37
2.3 Анализ номенклатуры и ассортимента продукции предприятия 40
2.4 Направления повышения эффективности использования персонала в ОАО «ЦУМ Минск» 43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 56
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 59
ПРИЛОЖЕНИЯ 61