Товароведение - Задание 2, 20, 29, 37 - Контрольная - МКЛП (2014)

2. Дайте определение классификации товаров, укажите цели и задачи классификации. Определите роль классификации в управлении ассортиментом товаров. 3

20. Охарактеризуйте пищевые добавки. Гигиенические принципы нормирования и контроль за применением пищевых добавок. 5

29. Укажите требования к информации о товаре. 14

37. Разработайте иерархическим методом и начертите схему классификации шерстяных тканей пальтового назначения. 16

Список использованных источников. 17

Цена: 40.00 BYN
Количество: