Введение. 3
1 Аспекты управления ассортиментом и формирования ассортиментной политики 5
2 Управление ассортиментом товаров и факторы, влияющие на его формирование 10
3 Формирование и управление ассортимента чая. 13
Заключение. 18
Список использованных источников 20
